… dazu Gurken-Tomatensalat. Das Dressing für den Salat habe ich nach einem Rezept von ikors.blogspot.com gemacht. Die Arbeit ist nicht sehr aufwendig und es hat sich wirklich gelohnt. Das Rezept findest du unter Sylter Salatdressing. Den Ansatz hatte ich schon
WeiterlesenHamburger
Ab und an darf es auch Fast Food sein. Und diesmal war die Soße selber gemacht und die Brötchen waren selbst gebacken. Die Rezepte sind von ikors.blogspot.de und aus der Thermomix Rezeptwelt Es war super lecker.
WeiterlesenOvation of the Seas
Und immer wieder ein wunderschönes und imposantes Schauspiel, wenn ein großes Schiff die Ems hochfährt. Der Name wird diesem Schiff gerecht. Ovation of the Seas.
WeiterlesenApfelkuchen mit Frischkäse
Zutaten: 200 g Zucker 1oo g weiche Butter 1 EL. Zitronensaft 1 Pck. Vanillezucker oder selbstgemacht 150 g Frischkäse 2 Eier 190 g Mehl 1 Tl. Backpulver 4 Äpfel Zimt Mandelblättchen Zubereitung im TM5: Äpfel schälen und in kleine Würfel
WeiterlesenKoch-Back-Zubehör
Ein paar Ausgaben kamen im Laufe der Zeit mit dem Thermomix dazu. Abgesehen von den unterschiedlichsten Mehl- und Körnersorten, den zahlreichen Backzutaten für viele Leckereien und saftige knusprike Brote, welche sich jetzt in unserem Vorratsschrank befinden, wurden auch noch einige
WeiterlesenThermomix ® TM5
Unser Thermomix ® TM5 ist eingezogen. Seit ein paar Monaten steht das gute Stück in unserer Küche und erfreut uns jeden Tag. Seit Ende Oktober haben wir kein Brot mehr beim Bäcker gekauft, alles an Kuchen selber gebacken und viele
WeiterlesenDie Erinnerung
Die Erinnerung ist ein Fenster durch das wir sehen, wann immer wir wollen. Der Tod ist wie ein Horizont, dieser ist nichts anderes als die Grenze unserer Wahrnehmung. Wenn wir um einen Menschen trauern, freuen sich andere, ihn hinter
WeiterlesenVor unserem Fenster
Unsere kleinen Gartenbewohner und Gartenbesucher freuen sich über eine energiereiche Mahlzeit. Vor unserem Fenster ist immer was los.
Weiterlesen